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MUESLI


Aujourd'hui je vous propose une recette d'un délicieux muesli pour le petit déjeuner ! 


Ingrédients : 


 * 200 g de flocons d'avoine
 * 50 g de cranberrys séchées
 * 100 g de raisins de Corinthe
 * 50 g d'amandes entières
 * 50 g d'amandes effilées
 * 100 g de noix de coco râpée
 * 10 cl de sirop d'agave
 * 20 g d'huile de coco
 * une gousse de vanille
 * une 1/2 c. à c. de cannelle


Recette :

1/ Dans un premier temps faire chauffer le four à 160° C, puis mélanger tous les ingrédients dans un saladier, à l'exception de l'huile de coco et du sirop d'agave. 
2/ Dans une petite casserole faire fondre l'huile de coco à feu doux puis ajouter le sirop d'agave. Verser directement sur les autres ingrédients et mélanger. 


3/ Étaler finement le mélange sur deux plaques de cuissons recouvertes de papier sulfurisé. 


4/ Faire chauffer 35 à 40 minutes à 160°C en remuant toutes les 10 minutes. Une fois le temps écoulé laisser refroidir le muesli avant de le placer dans une boîte isotherme.


Je n'ai jamais été fan du muesli mais là c'est une tuerie ! Il suffit d'une petite dose pour être rassasié et tenir jusqu'à midi en plus.
Régalez-vous bien et n'hésitez pas à partager vos impressions si vous testez cette petite recette !
Bonne soirée et à bientôt.


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